Il corso ha come obiettivo l’acquisizione di competenze tecniche e teoriche necessarie per la lavorazione, la conservazione e lo stoccaggio di materie prime e dei semilavorati per svolgere attività relative alla preparazione dei prodotti di pasticceria.
Durata del corso: 600 ore di cui 240 di stage
Orario: dal lunedì a venerdì dalle 14.00 alle 18.00
Destinatari:
Giovani disoccupati (≥ 18 anni), giovani di 17 anni in possesso di qualifica professionale o titolo di studio di livello secondario, adulti in possesso di titolo di studio di livello secondario o terziario.
Al termine del corso di specializzazione, previo superamento dell’esame finale, verrà rilasciato l’attestato di Qualifica professionale.
Qui sotto potete scaricare la locandina e il depliant del corso:
Locandina operatore pasticceria 2020
depliant operatore specializzato pasticceria 2020
Per informazioni:
Piazzetta Gambara n. 1 – 15057 Tortona (AL)
Tel. 0131-862335
mail: agenziaformativa.tortona@santachiaraodpf.it